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Producer

越後鶴亀

角田山麓、手造り吟醸の新潟の蔵

所在地
新潟県新潟市西蒲区
取扱商品
3商品

蔵元紹介

新潟市西蒲区、角田山の麓に蔵を構える酒蔵。縁起の良い「鶴」と「亀」を冠した銘柄で、山田錦・五百万石・越淡麗などの酒米による手造りの少量仕込みを大切にしています。

特長

  • 手造りによる少量仕込み
  • 山田錦・五百万石・越淡麗などの酒米を使用
  • 一部は一回火入れ後に瓶貯蔵で熟成

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