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Producer

鶴見酒造

南部杜氏と特A山田錦の「我山」

創業
1873年
所在地
愛知県津島市
取扱商品
6商品

蔵元紹介

1873年、愛知県津島市で創業。南部杜氏が醸す旗艦銘柄「我山」は兵庫県特A地区産山田錦を使い、低温発酵による華やかな吟醸香が特長です。全国新酒鑑評会やIWCなど国内外の品評会で金賞を重ねています。

特長

  • 南部杜氏による酒造り
  • 「我山」は兵庫県特A地区産山田錦を使用
  • 伝統の技に24時間の温度管理を組み合わせる

受賞歴

年コンテスト商品賞
2026全国新酒鑑評会大吟醸 我山金賞
2025IWC純米大吟醸 我山・大吟醸 我山金賞
2025SAKE COMPETITION純米大吟醸 我山銀賞
2024全国新酒鑑評会大吟醸 我山金賞
2024南部杜氏自醸清酒鑑評会純米大吟醸 我山純米酒の部 第1位

受賞情報は各蔵元の公開情報をもとに掲載しています。

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